Dr Michał Charytonowicz ukończył Wydział Lekarski Akademii Medycznej we Wrocławiu. W latach 2006-2011 zdobywał doświadczenie zawodowe, specjalizując się w chirurgii ogólnej na Oddziale Chirurgii Ogólnej Szpitala MSWiA we Wrocławiu, a później w Klinice Chirurgii Małoinwazyjnej Akademickiego Szpitala Klinicznego we Wrocławiu. Specjalizację z chirurgii plastycznej realizował we Wschodnim Centrum Leczenia Oparzeń i Chirurgii Rekonstrukcyjnej.

W latach 2013-2017 pracował jako starszy asystent w Klinice Chirurgii Plastycznej Szpitala im. Prof. Orłowskiego w Warszawie. W tym samym czasie, od 2014 do 2017 roku, pełnił funkcję asystenta naukowo-dydaktycznego w Klinice Chirurgii Plastycznej Centrum Medycznego Kształcenia Podyplomowego w Warszawie. Jest autorem wielu publikacji oraz wystąpień na konferencjach dotyczących chirurgii plastycznej i leczenia oparzeń.

Dr Charytonowicz regularnie uczestniczy w kursach i kongresach z zakresu chirurgii plastycznej oraz medycyny estetycznej, zarówno w Polsce, jak i za granicą. Należy do Polskiego Towarzystwa Chirurgii Plastycznej, Rekonstrukcyjnej i Estetycznej oraz Polskiego Towarzystwa Leczenia Oparzeń. Obecnie jest współwłaścicielem Kliniki Chirurgii Plastycznej Dr Szczyt-Charytonowicz w Konstancinie oraz właścicielem kliniki WeAesthetic Beauty Space.